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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-01-09 11:37
    【總決賽】大吉大利——柚蜜鳳梨烤雞
    三黃雞 一只
    新奧爾烤雞腌料 70克
    菠蘿 四分之一個
    橙子 半個
    土豆 一個
    洋蔥 一個
    圣女紅果 3個
    西蘭花 100克
    柚子蜜 10克
    食用油 少許<ul><li>1<br/>準(zhǔn)備三黃雞一只，去除腳、頭；從肚子處橫剖開，洗凈待用。</li><li>2<br/>用叉子在雞身上叉無數(shù)小眼，抹上腌料，方便入味。</li><li>3<br/>抹勻腌料的雞裝入保鮮袋中，放置24小時以上使其入味；期間若能配合多次按摩，效果更好。</li></ul><ul><li>4<br/>腌好的雞，和其他所需食材。</li><li>5<br/>烤盤上鋪好錫紙，刷一層油，土豆切片墊底，上放兩片菠蘿。</li><li>6<br/>平放上腌好的雞，上面再蓋一層錫紙。</li></ul><ul><li>7<br/>上下火，預(yù)熱190度完成后，把雞放到中層，定時60分鐘。</li><li>8<br/>取出后，去掉錫紙，放入切成片的各種食材，刷一層腌雞腌出的汁液。</li><li>9<br/>上下火，預(yù)熱180度完成后，把雞放到中上層，定時20分鐘。</li></ul><ul><li>10<br/>取出，刷一層柚蜜。再放入烤箱烤5分鐘，即可~</li></ul><h4>小貼士</h4>

    1、配菜可以根據(jù)自己喜歡隨意搭配
    2、烤制時間根據(jù)自己烤箱調(diào)整
    3、腌制的時間越長越入味，期間的按摩也很重要哦
    4、步驟5中土豆上面鋪兩片鳳梨，可讓菠蘿特有的清香浸入到烤雞中去

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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    發(fā)表于：2012-01-09 11:59
    香噴噴的烤雞，好吃好吃！

    不負(fù)我心，不負(fù)我生。
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    • 沙發(fā)
    發(fā)表于：2012-01-09 20:20
    看起來有點膩了。。哈哈
      游客