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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-01-28 10:27
    翡翠臘肉
    材料：
    苦瓜 1根
    臘肉 少許

    輔料：
    剁椒 1茶匙
    姜 3片
    蒜 3瓣

    調(diào)料：
    油 1茶匙
    鹽 少許
    胡椒 少許<ul><li>1<br/>苦瓜去瓤洗凈切片、臘肉切片、姜蒜切絲</li><li>2<br/>坐鍋燒熱油，放入臘肉，榨出油</li><li>3<br/>臘肉撥一邊，爆香姜、蒜絲</li></ul><ul><li>4<br/>倒入苦瓜，加少許鹽，快速翻炒</li><li>5<br/>加入剁椒翻炒均勻即可</li></ul><h4>小貼士</h4>

    1、苦瓜性寒，故脾胃虛寒者不宜多食。

    2、孕婦應(yīng)少吃苦瓜。

    3、患有低血糖的人群不宜長期大量食用苦瓜。

    4、兒童腸胃功能較弱，不宜多吃。

     
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