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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-01-29 09:12
    餃子
    胡蘿卜
    雞蛋
    油
    五香粉
    香油
    蔥姜蒜
    鹽
    面<ul><li>1<br/>和面，面里放個(gè)雞蛋，溫開水里放點(diǎn)鹽，邊攪和邊倒水。順時(shí)針攪拌。</li><li>2<br/>和好面放在盆里醒著 蓋上蓋子，水分別跑。</li><li>3<br/>拌餡，把胡蘿卜切絲，用熱水煮一下擠水，剁碎，放盆里，雞蛋攤薄剁碎放進(jìn)去，放油，蔥姜蒜沫，五香粉，鹽，香油。順時(shí)針攪拌均勻。多放一會(huì)兒。</li></ul><ul><li>4<br/>把醒好的面切一長條，用手柔類似搟面杖一樣，切小一點(diǎn)的段，撒一點(diǎn)干面粉，準(zhǔn)備趕皮。</li><li>5<br/>薄，圓，就行。</li><li>6<br/>開始 包??！抱緊，別下水就成片湯就行。</li></ul><ul><li>7<br/>煮餃子、水燒開，放點(diǎn)鹽，防粘。下餃子。開鍋后放涼水，再開再放，三次左右就差不多熟了。</li><li>8<br/>大功告成?。。。?！</li></ul><h4>小貼士</h4>

    和面粘手就放點(diǎn)干面，一點(diǎn)一點(diǎn)放

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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