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我放了比較多的麥芽糖，就沒(méi)再放白糖。 煮到最后自己認(rèn)為粘稠度可以了就關(guān)火。不可能像外面賣(mài)的果醬那么粘的。
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梨（雖然是蘋(píng)果醬，還有一個(gè)剩梨，也放進(jìn)去了）
麥芽糖<ul> <li>1
蘋(píng)果，梨，洗凈備用。</li> <li>2
去皮，去核，切成小丁。</li> <li>3
放入料理機(jī)。加入少量水。攪打成蓉。</li> </ul> <ul> <li>4
倒入鍋中。不用再加水了。點(diǎn)火加熱。</li> <li>5
準(zhǔn)備麥芽糖。</li> <li>6
蘋(píng)果蓉煮沸五六分鐘后，放入麥芽糖。多攪動(dòng)，防止糊鍋。</li> </ul> <ul> <li>7
煮至粘稠。放涼。</li> <li>8
非常香甜。也非常簡(jiǎn)單。</li> </ul> <h4>小貼士</h4>
我放了比較多的麥芽糖，就沒(méi)再放白糖。
煮到最后自己認(rèn)為粘稠度可以了就關(guān)火。不可能像外面賣(mài)的果醬那么粘的。
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