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  • 字體大小: 發(fā)表于:2012-03-05 11:19
    驚蟄時節(jié)重養(yǎng)生 清淡飲食助健康

    春雨綿綿,天氣潮濕,尤其是早春三月,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定。我們還是要留意“防寒除濕”。羊肉性溫?zé)?,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健力,在《本草綱目》中就被稱為補元陽益血氣的溫?zé)嵫a品。不論是冬季還是早春,人們適時地多吃羊肉可以去濕氣,避寒冷、暖心胃......

    今日早餐營養(yǎng)搭配:芝麻紅棗發(fā)糕


    今日午餐營養(yǎng)搭配:孜然羊肉+清炒油麥菜+海帶排骨湯+香煎豆腐


    今日晚餐營養(yǎng)搭配:干煸肥腸+清炒空心菜梗+平菇雞蛋湯+肉骨頭粥

    <em>中餐營養(yǎng)分析:</em>干煸肥腸濃香撲鼻,吃起來滿口流油,相當(dāng)?shù)亟怵?,是很多人愛吃的美味家常菜,麻辣干香爽脆,是道下酒的好菜,不用?dān)心豬內(nèi)臟膽固醇高,不是經(jīng)常吃,沒關(guān)系的。還是那句老話,吃多了上火,偶爾過過嘴癮還是不錯的,畢竟,豬大腸本身也有補虛、止渴止血之功效;在吃過油膩的干煸肥腸后,清炒空心菜梗和平菇雞蛋湯都具有消脂解膩的功效,脆嫩的菜梗,清爽的湯水,絕對是一種享受;鮮美補鈣的肉骨頭粥,好吃易消化,寶寶一定會喜歡的。

    <em>晚餐營養(yǎng)分析:</em>孜然羊肉是非常受歡迎的家常菜,干香脆嫩,下酒和就米飯都非常棒!羊肉肉質(zhì)細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,是冬季防寒溫補的美味之一;清炒油麥菜具有降低膽固醇、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養(yǎng)的菜肴;海帶排骨湯是一道非常易做又美味的家常益精補血湯,此菜品湯鮮味美,還能補充鈣質(zhì),暖心暖胃;外酥內(nèi)嫩的香煎豆腐飽含濃郁的湯汁,豆腐富含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,是一道寶寶愛吃的美味。

     
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