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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-04-19 10:09
    水晶皮凍
    肉皮
    蔥
    姜
    香葉
    八角
    鹽
    桂皮<ul><li>1<br/>肉皮....</li><li>2<br/>蔥、姜、香葉、八角、鹽、桂皮。</li><li>3<br/>鍋中燒水煮沸，放入肉皮煮五分鐘，撈出過涼水。</li></ul><ul><li>4<br/>貼著肉皮用刀片去肉皮表面的肥肉，如果有豬毛的話也要清理干凈。</li><li>5<br/>用清水洗凈，切成小丁。</li><li>6<br/>鍋中水燒開，放入肉皮、蔥、姜、香葉、八角、桂皮，大火煮開后，小火繼續(xù)煮兩個小時加鹽調(diào)味。</li></ul><ul><li>7<br/>將所有香料及蔥姜撈起。</li><li>8<br/>煮好的肉皮的連湯汁一起倒入容器中，放入冰箱冷藏約三四個小時至凝固；吃得時候?qū)⑷馄鰪娜萜髦腥〕觯衅?，加調(diào)味料即可。</li><li>9<br/>成品。。。</li></ul><ul></ul>
     
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