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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-04-26 09:17
    照燒雞蛋餅 簡(jiǎn)單一步讓早餐雞蛋餅與眾不同
    雞蛋
    火腿
    中筋粉
    牛奶
    色拉醬
    香蔥
    巴謝利
    黃瓜
    照燒醬
    醬油 1大勺半
    味淋（甜糯米酒） 一大勺
    糖 一大勺半
    淀粉 1小勺<ul><li>1<br/>將醬油1大勺半，味淋一大勺，糖一大勺半混合均勻，加入淀粉混合。</li><li>2<br/>入微波爐500W加熱1分半鐘左右，得到的照燒醬如右圖。</li><li>3<br/>做蛋餅部分，個(gè)打散雞蛋加入面粉混合均勻。</li></ul><ul><li>4<br/>倒入牛奶適量至可流動(dòng)的面糊。</li><li>5<br/>鍋中熱溫油 小火慢慢將餅攤熟取出。</li><li>6<br/>以前買雞蛋餅吃多會(huì)叫多加個(gè)蛋的，自己做也多加個(gè)蛋吧，肉質(zhì)鮮美的火腿，比火腿腸可是好吃多啦。火腿對(duì)半切，加入少許黑胡椒，煎至表面略有焦色。</li></ul><ul><li>7<br/>一個(gè)雞蛋打散，倒入小火的煎鍋，搖動(dòng)鍋?zhàn)訑偲?，撒香蔥。</li><li>8<br/>在蛋皮還未熟時(shí)放上雞蛋餅一起煎。</li><li>9<br/>刷一層照燒醬和辣醬。</li></ul><ul><li>10<br/>火腿放在半邊上，熱一會(huì)兒對(duì)折出鍋，淋照燒醬和色拉醬，就可以吃啦。</li></ul><h4>小貼士</h4>

    照燒醬沒用完冰箱儲(chǔ)存，可以烤肉或很多料理~

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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