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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-04-27 10:28
    冬日補(bǔ)充能量的----巧克力紙杯蛋糕
    低粉 85g
    可可粉 2大勺
    黃油 60g
    細(xì)砂糖 60g
    雞蛋 1個(gè)
    牛奶 80ml
    鹽 1/8小勺
    泡打粉 1/2小勺
    小蘇打 1/4小勺<ul><li>1<br/>粉類過篩準(zhǔn)備。</li><li>2<br/>黃油室溫軟化。</li><li>3<br/>加入砂糖。</li></ul><ul><li>4<br/>加入砂糖后打發(fā)至順滑，有些體積變大，黃油變白些。</li><li>5<br/>雞蛋去殼攪拌均勻，分三次加入到黃油中，每次都要攪拌均勻，沒有油水分離的情況才能再加入下一次雞蛋。</li><li>6<br/>加入牛奶，這步不需要攪拌。</li></ul><ul><li>7<br/>倒入過篩的面粉。</li><li>8<br/>用橡皮刮刀攪拌到均勻，沒有明顯的顆粒狀。</li><li>9<br/>倒入紙盒中，烤箱預(yù)熱180-185度。</li></ul><ul></ul><h4>小貼士</h4>

    根據(jù)紙盒的大小，不同時(shí)間。稍大些紙盒20-30分鐘，小的紙模只需要10-15分鐘就夠了。

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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