国产在线网址_gv天堂永久网站在线观看_亚洲国产片精品一区二区三区_中文字幕欧美亚日

我要投放廣告
  • 0
    回復(fù)
  • 1837
    閱讀
  •     
    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-05-09 11:08
    費(fèi)南雪
    黃油 55克
    杏仁粉 30克
    低粉 30克
    糖粉 70克
    蛋白 2個(gè)<ul><li>1<br/>準(zhǔn)備好所需的材料和模具。</li><li>2<br/>取一半的杏仁粉攤開(kāi)在鋪了烤碗里，烤箱預(yù)熱175度，烤8分鐘左右，烤到金黃色，取出后冷卻到不燙手。</li><li>3<br/>黃油放小鍋里，中小火加熱。</li></ul><ul><li>4<br/>用小木鏟攪動(dòng)，不要煮焦了，煮到顏色成焦黃色。</li><li>5<br/>離火后放在冷水上冷卻到21度左右。</li><li>6<br/>蛋白打到起泡狀態(tài)，就是打到?jīng)]有透明的蛋清，魚眼泡過(guò)后，蛋白已經(jīng)膨脹，有那種小小的泡泡的時(shí)候即可，不要打到濕性發(fā)泡。</li></ul><ul><li>7<br/>烤過(guò)的杏仁粉+剩下的杏仁粉+低粉+糖粉混合過(guò)篩。</li><li>8<br/>將混合粉類一次性加入起泡蛋白里，用電動(dòng)打蛋器打均。</li><li>9<br/>再倒入焦黃色黃油，用電動(dòng)打蛋器攪拌均勻即可。</li></ul><ul><li>10<br/>面糊可以冷藏一晚使用，也可以冷藏一小時(shí)后使用。（如果你來(lái)不及，冷藏一周都沒(méi)問(wèn)題）</li><li>11<br/>模具抹一層薄薄的黃油防粘。</li><li>12<br/>倒入八分滿混合物，掂幾下模子。烤箱預(yù)熱190度，中層20分鐘左右。（根據(jù)模具、烤箱不同調(diào)整，出爐后5分鐘后脫模）</li></ul><ul></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
    分享到： QQ空間 新浪微博 開(kāi)心網(wǎng) 人人網(wǎng)
      游客