国产在线网址_gv天堂永久网站在线观看_亚洲国产片精品一区二区三区_中文字幕欧美亚日

我要投放廣告
  • 0
    回復(fù)
  • 1614
    閱讀
  •     
    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-05-10 10:41
    烙春餅
    面粉
    水
    土豆
    胡蘿卜<ul><li>1<br/>面粉放大碗里，徐徐倒入開水，攪拌成絮狀。</li><li>2<br/>把面團揉成團放一邊合蓋醒30分鐘。</li><li>3<br/>醒好的面團再次揉光滑后搓成棍狀后分成小劑子。</li></ul><ul><li>4<br/>每個劑子壓扁搟成圓面皮。</li><li>5<br/>取塊面皮抹點油，再蓋上另一張面皮，如此蓋上6-8張面皮為一分。</li><li>6<br/>把（5）略為搟薄搟圓，要正反兩面輪著搟。</li></ul><ul><li>7<br/>鍋燒熱后（不放油），轉(zhuǎn)小火，把（6）放進鍋里，烙半分鐘左右翻面。</li><li>8<br/>從邊用叉子或筷子把烙好的那一面掀起，放到另一個盆子里（要用東西蓋上）。</li><li>9<br/>如此反復(fù)輪流把兩面烙熟，掀起即可。</li></ul><ul><li>10<br/>烙好的春餅卷上自己喜歡的菜就可以開吃了。</li><li>11<br/>這方法是從小牛筒子那學(xué)來的，覺得非常好用，搟出來的餅真的有點“薄如蟬翼”。</li><li>12<br/>土豆絲做法 http://home.meishichina.com/space-23642-do-blog-id-11518.html</li></ul><ul></ul><h4>小貼士</h4>

    1）烙春餅最好用開水和面，和好的面團要醒一會才容易搟開。
    2）因為是燙面，而且搟得很薄，所以餅很快就熟。
    3）如果覺得太多張面皮疊在一起烙不容易操作，也可以兩張一組。
    4）烙好的春餅要用東西蓋著才不容易變韌變硬。

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
    分享到： QQ空間 新浪微博 開心網(wǎng) 人人網(wǎng)
      游客