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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2012-05-18 09:11
    涼拌三絲
    主料：
    黃瓜 50-80克
    包菜 50-80克
    粉絲 50-80克
    配料：
    蒜 4瓣
    花生碎
    香菜
    調(diào)料：
    白醋 1小勺
    辣椒油 1小勺
    生抽 1大勺
    白糖 少許
    香油 少許
    鹽 少許
    雞精 少許<ul><li>1<br/>黃瓜切絲。</li><li>2<br/>包菜切絲。</li><li>3<br/>入開水中焯一下，放在黃瓜上。</li></ul><ul><li>4<br/>我這次一不小心焯過了點，包菜有點熟過了頭。</li><li>5<br/>泡發(fā)的粉絲剪成長度適中的段，也入開水里焯一下。</li><li>6<br/>將焯好的粉絲與黃瓜和包菜混合。</li></ul><ul><li>7<br/>加入所有的調(diào)料。</li><li>8<br/>攪拌均勻即可。</li></ul>
     
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