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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-06-03 10:02
    飄香芝麻糕
    中筋面粉 180g
    白糖 180g
    黑芝麻 120g
    酵母 3g
    泡打粉 3g
    豬油 10g
    清水 250g<ul> <li>1
    黑芝麻入鍋用慢火炒熟。</li> <li>2
    用粉粹機(jī)將黑芝麻磨成粉。</li> <li>3
    將過篩的中筋面粉、酵母、泡打粉、白糖及磨好的芝麻粉攪勻。</li> </ul> <ul> <li>4
    然后加入清水和豬油攪拌成均勻的糊狀。</li> <li>5
    將糊漿倒入已涂油的容器內(nèi)。</li> <li>6
    放入蒸籠內(nèi)，大火蒸大約半小時(shí)至熟，取出冷卻，切塊裝盤即可。</li> </ul> <ul> <li>7
    炒黑芝麻時(shí)要用小火，不然會(huì)噴濺得厲害；并且要注意時(shí)間，大約5分鐘，問到香味即可，不能炒焦、炒糊。</li> <li>8
    蒸出來的芝麻糕看上去很像竹碳做的哈~~口感不錯(cuò)，有著濃濃的芝麻香~~芝麻多吃很好噢，對(duì)頭發(fā)也相當(dāng)好，是黑色食物中的佼佼者哦。</li> </ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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