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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-06-14 08:43
    簡(jiǎn)單的鍋貼
    面粉
    豬肉
    娃娃菜
    大蔥
    姜汁
    胡椒粉
    鹽
    五香粉
    雞精
    白糖
    生抽
    味級(jí)鮮醬油<ul> <li>1
    主要的材料，面粉沒有拍。</li> <li>2
    蔥、娃娃菜和豬肉都切碎。</li> <li>3
    在餡料里放姜汁。</li> </ul> <ul> <li>4
    放點(diǎn)胡椒粉。</li> <li>5
    放鹽和胡椒粉。</li> <li>6
    雞精和糖。</li> </ul> <ul> <li>7
    放點(diǎn)生抽，沒有也可以不放。</li> <li>8
    味級(jí)鮮醬油，用普通的醬油也可以。</li> <li>9
    把以上材料和作料攪拌均勻。</li> </ul> <ul> <li>10
    和好的面揉成條，切成大小合適的劑子。</li> <li>11
    搟成餃子皮，放上適當(dāng)?shù)酿W。</li> <li>12
    包成兩頭開口的鍋貼。</li> </ul> <ul> <li>13
    鍋內(nèi)放油燒熱，放入鍋貼。</li> <li>14
    等到鍋貼的底被煎硬了，中火也就3分鐘左右，放入大半杯活了面粉的水。</li> <li>15
    蓋干燜至水干。</li> </ul> <ul> <li>16
    出鍋前撒點(diǎn)黑芝麻就可以啦。</li> </ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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