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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-06-19 09:58
    雙蔥炒童子雞
    洋蔥
    小蔥
    童子雞
    姜
    老抽
    鹽
    干辣椒<ul><li>1<br/>洋蔥、小蔥、童子雞、姜。</li><li>2<br/>童子雞洗凈切小塊，洋蔥切方塊，小蔥切段，姜切絲備用。</li><li>3<br/>鍋燒熱后不加油，將切好的雞肉倒入，加入姜絲。</li></ul><ul><li>4<br/>炒干水分后盛出。</li><li>5<br/>鍋里加油燒熱。</li><li>6<br/>扔干辣椒爆香，倒入姜絲和一大部分的洋蔥，炒出香味。</li></ul><ul><li>7<br/>倒入炒過的雞肉塊，翻炒。</li><li>8<br/>加鹽，淋上老抽調(diào)色，炒勻（整個過程大概是大火3分鐘）。</li><li>9<br/>加少許水，燜2分鐘，最后倒入剩下的洋蔥和小蔥段翻炒均勻即可出鍋。</li></ul><ul></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
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