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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-06-29 07:23
    西紅柿燉牛腩
    牛腩
    西紅柿
    土豆
    洋蔥
    蔥
    姜
    大料
    桂皮
    番茄醬<ul><li>1<br/>牛腩切成小小的塊。</li><li>2<br/>牛腩用熱水焯一遍。</li><li>3<br/>并用熱水沖洗干凈。</li></ul><ul><li>4<br/>西紅柿、土豆、洋蔥切成小丁。</li><li>5<br/>蔥 姜 大料 桂皮  備用。</li><li>6<br/>另外準備一份切成大塊的西紅柿、土豆丁。</li></ul><ul><li>7<br/>鍋內(nèi)加油燒熱，放入洋蔥炒香。</li><li>8<br/>放入西紅柿。</li><li>9<br/>放入土豆丁。</li></ul><ul><li>10<br/>待西紅柿炒碎以后放入牛腩。</li><li>11<br/>加入番茄醬炒勻。</li><li>12<br/>加入熱水。</li></ul><ul><li>13<br/>轉(zhuǎn)入湯鍋，燒開，改小火。</li><li>14<br/>放入大蔥、姜、大料、桂皮。</li><li>15<br/>小火慢燉60分鐘左右，加入剩下的西紅柿、土豆丁。</li></ul><ul><li>16<br/>最后加鹽調(diào)味出鍋啦。</li></ul><h4>小貼士</h4>

    土豆和西紅柿分次加入，這樣成品里就能吃到成塊的土豆和西紅柿啦，第一次加入的土豆和西紅柿已經(jīng)燉爛了，燉沒了....

    亦湯亦菜，吃面條也是不錯滴

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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