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Adolph
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字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大發(fā)表于：2012-06-30 04:13

冬天喝什么粥最養(yǎng)人？

導(dǎo)語：多人都喜歡喝粥，但關(guān)于“粥”你又知道多少？冬天來了，怎么喝粥最養(yǎng)人？下面就跟著新浪中醫(yī)頻道一起來了解一下吧！冬季腸胃不好喝熬爛的粥平時(shí)煮粥，大家都喜歡把粥熬得糊糊的，覺得這樣的粥最有營養(yǎng)，容易讓脾胃虛弱的人吸收。因?yàn)橹嗬锖械木S生素B族等營養(yǎng)物質(zhì)都是水溶性營養(yǎng)物質(zhì)，將粥熬得稀爛以后，給消化不良、脾胃不好或者手術(shù)后只能吃流質(zhì)食物的病人吃，有利于粥中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。如果想要提升粥的營養(yǎng)價(jià)值，可以根據(jù)食粥對(duì)象的不同，搭配不同的食物，提升粥的營養(yǎng)價(jià)值。下面就推薦幾款冬季營養(yǎng)粥：淮山瘦肉粥：即山藥瘦肉粥。這是一種老少咸宜的粥，富含淀粉，搭配根莖，能夠健脾開胃。胡蘿卜芹菜蝦皮粥：胡蘿卜富含胡蘿卜素，能夠轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)皮膚、眼睛都有好處；芹菜富含大量纖維素；蝦皮可以補(bǔ)鈣。這樣搭配色香味俱全，營養(yǎng)也豐富均衡。赤豆百合粥：如果想吃甜粥，可以用小紅豆搭配百合，尤其秋冬天氣干燥，百合非常適合去秋燥。