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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2012-06-30 11:18
    白糖米糕—重慶白糕

    廣東叫白糖米糕,重慶叫白糕。

    只是外形不一樣,做法一樣的。

    廣東的是扁平的三角形或棱形塊,重慶的是小小的圓形狀,像飛碟一樣。

     <wbr>

    小時候特別愛吃,軟糯彈牙、清甜的口感。

    剛離開家鄉(xiāng)時,每回到重慶總是以白糕和糍粑塊作早餐。吃了幾次后,覺的商業(yè)化經(jīng)營后的白糕不好吃。因為店家都用糖精來代替白糖,漸漸地,回到重慶就不想再吃白糕。

    前幾天在網(wǎng)上溜達時,看到一張圖,又引起我無窮的懷念。

     <wbr>

    用現(xiàn)成的米粉來做米糕,超快速。蒸好米糕后,我跑到鄰居家的花園摘了兩朵雞蛋花和雞蛋花葉,用來做拍攝的點綴。

    嘿嘿,感覺拍出來的效果很喜歡。

    有點夏日荷塘的感覺。

    一葉青舟行進在荷塘中,粉色的荷花飄浮在水面上。。。。。。

     
    喜獲0朵鮮花

    慘遭0個雞蛋
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