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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-07-08 08:39
    脊骨燉酸菜
    主料：
    豬脊骨
    酸菜

    配料：
    蔥
    姜  
    花椒  
    八角
    鹽  
    醬油  
    味精
    蒜
    香油<ul><li>1<br/>把脊骨洗好放在電壓力鍋里，放蔥 姜  花椒  八角 鹽  醬油蓋蓋（10分鐘）。</li><li>2<br/>把酸菜切絲（切絲點比較好吃）我用的是自己腌的有賣切好的。</li><li>3<br/>把煮好的脊骨連湯一起倒入炒鍋里再把酸菜放里開鍋即可（我家沒沙鍋就用炒鍋最好是用沙鍋燉）。</li></ul><ul><li>4<br/>把蒜搗碎放點醬油少放點香油做點蒜泥沾著吃（一定要有蒜泥這樣味道才好）。</li></ul><h4>小貼士</h4>

    一定要把洗酸菜的水利干

     
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