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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2012-07-13 07:24
    蝦皮蔥香燉蛋
    雞蛋
    蝦皮<ul><li>1<br/>把雞蛋打碎,然后反復(fù)用濾網(wǎng)過(guò)濾幾次。</li><li>2<br/>蛋液表面沒(méi)有氣泡就可以了。</li><li>3<br/>用40度的溫開(kāi)水吧一大把蝦皮泡軟,加入蔥末一同浸泡5分鐘。</li></ul><ul><li>4<br/>另取一碗,里面倒入蛋液的倍體積的溫開(kāi)水,調(diào)入少許鹽,幾滴料酒,一勺生抽,然后把2碗液體混合,差不多混合后水是蛋液的4倍左右。</li><li>5<br/>慢慢把調(diào)過(guò)味的水倒入蛋液中,輕輕的攪拌均勻,在碗口封上保鮮膜,這樣防止氣泡影響美觀~上鍋大火蒸10分鐘即可。</li></ul>
     
    喜獲0朵鮮花

    慘遭0個(gè)雞蛋
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