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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2012-09-10 07:07
    【菜譜換禮】清蟹海蠣粥
    主料：
    蟹 4只
    米 300g

    配料：
    香菜 6根
    蔥 少許
    姜 2片
    海蠣干 20g
    鹽 少許<ul><li>1<br/>米洗凈，用不泡半小時(shí)。</li><li>2<br/>蟹洗凈，放水里讓它活動(dòng)活動(dòng)。</li><li>3<br/>香菜，香蔥，海蠣洗凈。</li></ul><ul><li>4<br/>把米和海蠣干放進(jìn)高壓鍋里，加入適量的水 煮15分鐘。</li><li>5<br/>接著把香菜，蔥，切段。</li><li>6<br/>蟹對(duì)半切開，挺多蟹黃的。</li></ul><ul><li>7<br/>米熟后倒入蟹煮5分鐘。</li><li>8<br/>倒入香菜，蔥蔥。鹽，油，攪拌下出鍋了。</li></ul>
     
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