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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-10-28 08:27
    電飯鍋蛋糕
    雞蛋 4個(gè)
    面粉
    糖
    鹽
    油
    牛奶<ul><li>1<br/>材料包括：雞蛋4個(gè)，面粉，糖，鹽，油，牛奶 PS：這個(gè)過程都不要沾水</li><li>2<br/>將蛋黃和蛋清分開。</li><li>3<br/>用三根筷子打蛋清</li></ul><ul><li>4<br/>打兩三下就變成這樣了</li><li>5<br/>加一點(diǎn)點(diǎn)鹽突出糖的甜度</li><li>6<br/>加一大勺子糖繼續(xù)攪拌</li></ul><ul><li>7<br/>拌得有點(diǎn)稠的時(shí)候再加一大勺子糖。這個(gè)過程痛苦啊</li><li>8<br/>太累了，中間停頓一下休息!</li><li>9<br/>將蛋清攪拌到掛在筷子上不會(huì)掉下來才算是成功哦，這步是關(guān)鍵</li></ul><ul><li>10<br/>加3大勺糖，4勺冒尖的面粉，7勺牛奶到雞蛋里面。其實(shí)分量自己可以調(diào)整</li><li>11<br/>攪拌均勻，知道沒有粉粒。</li><li>12<br/>加入一半奶油狀的雞蛋清</li></ul><ul><li>13<br/>拿筷子上下攪拌均勻</li><li>14<br/>攪拌后的樣子</li><li>15<br/>把另外一般雞蛋清也倒進(jìn)去繼續(xù)攪拌均勻</li></ul><ul><li>16<br/>電飯鍋先預(yù)熱（如果太輕就用一本書壓住）一分鐘，然后放點(diǎn)油，將鍋底涂均勻，把攪拌好的蛋糕液倒進(jìn)去。并且拿著電飯鍋膽在桌子上輕輕地蹲兩下，一邊將液體里面的氣泡去掉</li><li>17<br/>在電飯鍋的排氣孔放一條毛巾將它壓住，按下煮飯的按鈕。大概3分鐘左右就會(huì)跳到保溫的按鍵，這個(gè)時(shí)候不用管它，就讓它在里面燜20分鐘左右。接著再次按下煮飯的按鈕，20分鐘后就好啦</li><li>18<br/>從電飯鍋的排氣孔里面噴出來的蛋糕味好香哦，呵呵！搞定啦</li></ul><ul><li>19<br/>因?yàn)橹霸陲堝伬锩嫱苛擞?，所以很容易就將蛋糕弄出來?lt;/li></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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