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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2012-12-11 08:39
    五彩壽司蛋糕
    壽司蛋糕材料：2人份
    新燜米飯 320g
    壽司醋 15g
    紫菜 2枚
    粉色魚松 6g
    青海苔 2g
    蛋 2個
    鹽、胡椒、色拉油 少許
    鮮魚子 70g
    三葉 2枚<ul><li>1<br/>將新燜米飯，壽司醋放到一起攪拌均勻。</li><li>2<br/>從中分3等份，一份白米飯，一份加入青海苔。</li><li>3<br/>另一份加入粉色魚松。</li></ul><ul><li>4<br/>蛋液加入少許鹽，胡椒之后，攪拌均勻備用。將四角鍋里放上色拉油加熱，然后倒入蛋液煎至表面金黃。</li><li>5<br/>.........</li><li>6<br/>將5中煎好的蛋切成5cm長的雞蛋絲備用。</li></ul><ul><li>7<br/>將鮮魚子洗凈，用廚房用紙擦干表面的水分備用。將2中的米飯按照青海苔飯，粉色魚松飯，夾上紫菜，然后是白米飯的順序平鋪放到模子中。</li><li>8<br/>將7從模子中取出，用刀給中間切開，再摞上。</li><li>9<br/>........</li></ul><ul><li>10<br/>然后將8再分成2等份，裝盤。然后用雞蛋絲和鮮魚子，三葉裝點(diǎn)即可。</li><li>11<br/>當(dāng)然根據(jù)自己的口味和愛好，可以用別的材料來代替。這個里面是放了魚肉條的。卷起來像蛋糕卷。</li></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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