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半島家園：健康養(yǎng)生 > [養(yǎng)生常識]上班族長期面對電腦吃啥好

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木東
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字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大發(fā)表于：2011-03-31 09:25

上班族長期面對電腦吃啥好

　　39健康網(wǎng)的《中國互聯(lián)網(wǎng)女性從業(yè)人群健康調(diào)查》結(jié)果顯示，近兩層調(diào)查對象表示因為工作關(guān)系飲食不規(guī)律，常常有一頓沒一頓或者不能按時吃飯，而且常常邊看電腦邊用餐。廣州紅十字會醫(yī)院營養(yǎng)科主任譚榮韶介紹說，女性長期飲食不規(guī)律會對身體健康造成很大的影響，互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)女性因為期職業(yè)的特殊性，需要長期面對電腦，這也會對身體健康產(chǎn)生很大的影響。

　　飲食不規(guī)律容易引起營養(yǎng)失衡

　　由于飲食不規(guī)律，或經(jīng)常不吃早餐，或飲食不均衡，不能給身體提供足夠的能量和營養(yǎng)，久而久之，會導(dǎo)致皮膚干燥、貧血、細胞衰老等營養(yǎng)缺乏癥狀。對于大多數(shù)上班族女性來說，午餐經(jīng)常會吃快餐、KFC、麥當(dāng)勞、方便面等，這些食物熱量很高但是營養(yǎng)素卻很單一，很容易引起營養(yǎng)失衡。

　　邊看電腦邊用餐容易引起消化不良

　　正常情況下，人在吃飯時會有大量血液到達胃腸道以促進消化，但如果用餐時看電影、看網(wǎng)頁或同時做其它事情，就會造成大腦神經(jīng)中樞興奮，從而使大量血液到達大腦而造成到達胃腸道的血液減少，影響消化吸收功能，從而造成消化不良。

　　長期面對電腦會對女性造成哪些傷害？

　　長期使用電腦，最容易受到侵害的就是眼睛，視力下降、眼睛干澀、眼紅。其次就是受電腦產(chǎn)生的靜電導(dǎo)致皮膚病，靜電會吸附大量懸浮的灰塵，從而使得面部皮膚受到刺激，會出現(xiàn)過敏起疹等現(xiàn)象。同時，長期與電腦鍵盤打交道，每天重復(fù)在鍵盤上打字或移動鼠標，手腕關(guān)節(jié)長期、密集、反復(fù)和過度活動，逐漸形成腕關(guān)節(jié)的損傷，容易得腕關(guān)節(jié)綜合征，俗稱“鼠標手”。久坐在電腦前，若是坐姿不正確，還容易出現(xiàn)頸肩腰背痛、電腦低頭綜合征等。除此之外，電腦鍵盤、鼠標等暗藏很多細菌，很容易通過手、鼻粘膜、眼結(jié)膜等造成交叉感染。

　　長期面對電腦吃什么好？

　　對于長期面對電腦的人來說，避免以上這些癥狀的最好方法就是休息和飲食調(diào)理。那么經(jīng)常對著電腦的人吃什么好？譚主任給出了以下建議。

　　1．防輻射

　　電腦雖然對人體健康影響較小，但也應(yīng)預(yù)防。飲茶能降低輻射的危害，茶葉中的脂多糖有抗輻射的作用。螺旋藻、沙棘油也具有抗輻射的作用。另外多吃一些水果蔬菜，尤其是富含維生素B的食物，如胡蘿卜、海帶、油菜、卷心菜及動物肝臟等，有利于調(diào)節(jié)人體電磁場紊亂狀態(tài)，增加機體抵抗電磁輻射污染的能力。

　　2．養(yǎng)眼護眼

　　維生素A和β-胡蘿卜素有助于補肝明目，緩解眼睛疲勞。電腦族長久注視屏幕，維生素A消耗增加，影響視力。含維生素A豐富的食物有奶類、蛋黃、黃鱔、動物肝臟等。含β-胡蘿卜素豐富的食物有胡蘿卜、綠葉蔬菜、南瓜、紅心甘薯等。

　　3．防止疲勞

　　B族維生素是腦組織在糖代謝中不可缺少的物質(zhì)，缺少它們則易出現(xiàn)疲勞、頭暈等。富含B族維生素的健腦食物有谷類、大豆、花生、瘦肉、鮮魚、芝麻、核桃、香菇、蛋類等。富含維生素C的食物有獼猴桃、草莓、桃、柑橘等新鮮水果和綠葉蔬菜。

　　4．安神

　　補鈣可安神。久坐電腦前易引起精神煩躁不安，補鈣可以起到鎮(zhèn)靜安神的作用。含鈣豐富的食物如牛奶、酸奶、大豆及其制品、蝦皮、海帶、木耳、芝麻醬、綠葉蔬菜等。

　　5．增強免疫力

　　補鋅增強免疫力，富含鋅的食物如動物肝臟、大豆、瘦肉、硬殼果類（花生、核桃、瓜子等）。

　　6．控制熱量

　　電腦族久坐不動，熱能消耗減少，如果每日膳食中攝入過多的熱能，機體不能利用，會轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致肥胖。所以應(yīng)控制熱能攝入量，以維持標準體重。特別注意不要過多食用快餐、油炸食品、方便面等高熱量食品。

來源木東的空間