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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2013-01-11 08:17
    鹵鳳爪
    鳳爪 2斤
    蔥 30克
    姜 10克
    冰糖 20克
    大料 10克
    五香粉 少許<ul> <li>1
    主料，鳳爪2斤，蔥段，姜，冰糖，大料適量，鳳爪洗凈控干水分。</li> <li>2
    熱鍋下油，下入鳳爪大火爆炒至變色，加入醬油，蔥姜，冰糖，大料還有1000ml水（要沒過鳳爪），大火開鍋。</li> <li>3
    轉(zhuǎn)小火蓋蓋，燉45分鐘，出鍋后盛入容器中，涼后放入冰箱冷藏打凍。</li> </ul> <ul></ul>
    來源博覽社
     
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