核心提示：黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來(lái)歷，能清除體內(nèi)自由基。尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗左旋氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。
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核心提示：黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來(lái)歷，能清除體內(nèi)自由基。尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗左旋氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。
<P> 黑豆，又名烏豆。含豐富的蛋白質(zhì)、多種礦事物以及微量元素。中醫(yī)以為：黑豆其味甘、性平、無(wú)毒。有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補(bǔ)腎壯陰、補(bǔ)虛黑發(fā)之功效。李時(shí)珍曰：“黑豆入腎功效多，故能治水、消脹，下氣，治風(fēng)熱而活血除毒。”</P><P><STRONG> 黑豆的五大作用：</STRONG></P><P><STRONG> 一、高蛋白</STRONG><STRONG>低熱</STRONG><STRONG>量</STRONG></P><P> 黑豆的蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%—40%，相當(dāng)于肉類(lèi)含量的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆氨基酸含量豐富，特別是人體必須的8種氨基酸含量。</P><P> 黑豆含有19%油脂，其中最高限度脂肪酸80%，吸收率高達(dá)95%以上，除了能滿足人體對(duì)脂肪的需求外，還有降低血液中的膽固醇。</P><P> 膽固醇是很多老年性疾病的禍?zhǔn)椎準(zhǔn)?，而黑豆不含膽固醇，只含一種植物固醇，具有抑制人體吸收膽固醇，具有降低血液中膽固醇含量的作用。</P><P><STRONG> 二、增強(qiáng)活力</STRONG></P><P> 豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以黑豆入腎功能多。人的衰老往往從腎機(jī)能開(kāi)始，要想祛病延年、防老抗衰、增強(qiáng)活力，必須重視補(bǔ)腎。</P><P><STRONG> 三、防止大腦老化</STRONG></P><P> 黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，黑豆中還有一種能提高強(qiáng)化腦細(xì)胞功能的事物。</P><P> 黑豆含有豐富的微量元素，每一百克黑豆中，含鈣三百七十毫克，磷五百七十七毫克、鐵十二毫克，其他如鋅、銅、鎂、鉬 、硒、氟等含量都不低。這些個(gè)元素能滿足大腦的需求而延緩腦機(jī)體衰老。能降低血液粘滯度，保持身體功能完整。</P><P><STRONG> 四、使容貌美麗</STRONG></P><P> 古代很多重要藥典都記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使膚質(zhì)變白暫細(xì)嫩；宋朝文學(xué)家蘇東坡，曾經(jīng)記述當(dāng)時(shí)京城汴梁宮廷內(nèi)外，少女為了使容貌美麗而服食黑豆的情景。</P><P> 為什么黑豆有助使容貌美麗養(yǎng)顏呢？由于黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E以及B族維生素含量甚高，其中維生素E的含量較肉類(lèi)高5~7倍，維生素E是人們發(fā)現(xiàn)的最佳的保持芳華，延伸生命的營(yíng)養(yǎng)元素。</P><P><STRONG> 五、預(yù)防</STRONG><STRONG>便秘</STRONG></P><P> 黑豆中粗纖維的含量達(dá)4%，超過(guò)黃豆很多。粗纖維素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍存在的問(wèn)題，現(xiàn)代人飲食過(guò)于講究精細(xì)，以致粗纖維素?cái)z入過(guò)少，加重了腸道承擔(dān)，容易便秘，導(dǎo)致痔瘡腸癌的發(fā)生。</P><P> 每天吃點(diǎn)黑豆，增加粗纖維素，就可以有效預(yù)防便秘發(fā)生。</P> <h3>美容頻道熱點(diǎn)文章</h3> <ul><li>對(duì)眼周問(wèn)題說(shuō)NO！</li><li>護(hù)膚品含毒傷了誰(shuí)</li><li>好習(xí)慣養(yǎng)出好身姿</li><li>去除眼袋電暈老公</li><li>教老公做懶漢面膜</li><li>按出電眼迷死老公</li><li>靚模教你保濕按摩</li><li>不掉屑的頭皮按摩</li></ul> 黑豆美容養(yǎng)顏喜獲0朵鮮花
慘遭0個(gè)雞蛋