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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2013-05-20 08:26
    番茄木耳卷心菜
    主料：
    卷心菜 一個
    西紅柿 2個
    水發(fā)木耳 80克
    香菇 3朵

    輔料：
    蔥
    姜
    蒜

    調(diào)料：
    葵花籽油 30毫升
    料酒 10毫升
    鹽 2克
    雞精 2克
    白糖 5克
    生抽 10毫升<ul> <li>1
    兩個番茄、一個卷心菜。</li> <li>2
    洗好的番茄切小塊，卷心菜切絲。</li> <li>3
    卷心菜用熱水淖一下。</li> </ul> <ul><li>4
    蔥、姜、蒜切碎。</li> <li>5
    鍋里放油，燒到六成熱放入蔥、姜、蒜煸炒。</li> <li>6
    放入香菇和木耳翻炒。</li> </ul> <ul><li>7
    放入卷心菜翻炒。</li> <li>8
    放入番茄翻炒片刻，放入料酒、白糖、鹽、雞精調(diào)味。</li> <li>9
    出鍋裝盤。</li> </ul> <ul></ul>
    來源博覽社
     
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