久久免费精品视频观看,国产嫩草影院麻豆

罐頭
527
帖子 2052
積分 0
粉絲
身份：普通會(huì)員
發(fā)短信加關(guān)注
空間
注冊(cè)時(shí)間：2011/3/28

字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大發(fā)表于：2013-06-03 07:16

選擇豆制品的五個(gè)原則

●有正規(guī)包裝，標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和QS標(biāo)志，配料表中說(shuō)明使用原料和凝固劑的種類;　　●注明保存溫度和期限;銷售時(shí)溫度合理(沒(méi)有滅菌過(guò)的產(chǎn)品必須冷藏銷售)，不超過(guò)保質(zhì)期，并盡量接近生產(chǎn)日期;　　●打開(kāi)后風(fēng)味正常，無(wú)酸味，表面不發(fā)粘;　　●標(biāo)注“使用非轉(zhuǎn)基因大豆”，或者有“綠色食品”、“有機(jī)食品”等認(rèn)證標(biāo)志。有機(jī)食品同時(shí)必然就是非轉(zhuǎn)基因食品。在綠色食品當(dāng)中，AA級(jí)比A級(jí)要求更嚴(yán)格，達(dá)到有機(jī)食品的水平。　　●沒(méi)有經(jīng)過(guò)油炸，最好不加入油脂———一方面，商業(yè)用大豆油大多是轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)出來(lái)的豆油;另一方面，大豆油不耐熱，它油炸之后油脂氧化聚合產(chǎn)生有害物質(zhì)的情況較為嚴(yán)重。同時(shí)，大量油脂和煎炸處理也會(huì)使豆制品有益心血管的保健作用喪失殆盡。　　如果需要充分得到豆制品的營(yíng)養(yǎng)好處，還要注意選擇使用石膏或鹵水作為凝固劑的豆腐，它們含鈣、鎂量大，能起到補(bǔ)鈣、補(bǔ)鎂、健骨等有益作用，對(duì)控制血壓和血脂非常有益，中醫(yī)還認(rèn)為它們對(duì)清熱有幫助。　　用內(nèi)酯(葡萄糖酸內(nèi)酯)做凝固劑的豆腐雖然極為細(xì)膩，入口即化，但按單位重量計(jì)算，其中的有效成分含量太低，不能起到有效補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的作用。一定要記得，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦大家多吃大豆及其制品，其數(shù)量是按照大豆的量來(lái)算的。一斤大豆做成內(nèi)酯豆腐，要比做成石膏豆腐多幾倍的體積。