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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2011-07-18 12:36
    香菇鱈魚(yú)豆芽湯
    香菇 適量
    鱈魚(yú) 適量
    豆芽 適量
    精鹽 適量
    生抽 適量
    橄欖油 適量<ul> <li>1
    制作此菜的材料。</li> <li>2
    香菇洗凈，剪去根本，放到開(kāi)水中焯燙。</li> <li>3
    鍋中放入適量橄欖油燒熱，放入八角炒香。</li> </ul> <ul><li>4
    放入豆芽翻炒，炒至豆芽斷生。</li> <li>5
    往豆芽菜里加入適量的生抽翻炒均勻。</li> <li>6
    翻炒均勻的豆芽里，添加適量的涼水。</li> </ul> <ul><li>7
    把焯燙好的香菇放到里面。</li> <li>8
    蓋上鍋蓋燉煮一會(huì)兒，直到豆芽稍微有些變軟時(shí)候，把鱈魚(yú)放入湯里燉煮。</li> <li>9
    大火燒開(kāi)直到鱈魚(yú)熟透即可，關(guān)火后加入適量的精鹽。</li> <li>
    </li> </ul> <ul></ul>
     
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