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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-10-12 12:23
    紅燒肉
    五花豬肉 兩斤
    白糖 適量
    蒜片 適量
    老抽 少許<ul> <li>1
    五花肉洗凈切大塊，像麻將那樣大小。</li> <li>2
    鍋內(nèi)熱油，要小火，鍋不要太熱。</li> <li>3
    等油稍熱放白糖進去炒糖色。</li> </ul> <ul><li>4
    用鏟子不停攪拌那些糖，不然都粘鍋了。</li> <li>5
    等鍋內(nèi)的糖色開始變顏色冒泡就放肉進去。</li> <li>6
    不停的翻炒。</li> </ul> <ul><li>7
    把肉內(nèi)的油炒出以后放料酒，姜，八角，老抽適量繼續(xù)翻炒。</li> <li>8
    鍋內(nèi)加適量開水，放鹽調(diào)味，蓋鍋蓋小火燜半小時，喜歡吃菜的這時就放土豆或者胡蘿卜了。</li> <li>9
    出鍋就可以吃了~放兩根蒜薹上面裝飾一下哈。</li> </ul> <ul></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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