国产在线网址_gv天堂永久网站在线观看_亚洲国产片精品一区二区三区_中文字幕欧美亚日

我要投放廣告
  • 0
    回復(fù)
  • 1802
    閱讀
  •     
    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-10-13 11:25
    老佛爺紅燒肉
    主料：
    五花肉 250克（切塊焯燙一下）
    栗子 100克
    熟鵪鶉蛋 10個(gè)

    調(diào)料：
    大料 2個(gè)
    花椒 10粒
    干辣椒 2個(gè)
    當(dāng)歸 一片
    黨參 一小把
    紅棗 2個(gè)
    香葉 2片
    老抽
    料酒
    冰糖
    鹽
    雞精<ul> <li>1
    炒鍋到油爆香花椒，大料，香葉，辣椒。</li> <li>2
    放入焯燙過(guò)的五花肉翻炒。</li> <li>3
    加入冰糖。</li> </ul> <ul><li>4
    繼續(xù)炒至五花肉變透明。</li> <li>5
    加入老抽。</li> <li>6
    加入料酒翻炒均勻。</li> </ul> <ul><li>7
    炒至肉出香。</li> <li>8
    加入清水大火煮上15分鐘。</li> <li>9
    放入當(dāng)歸，黨參。</li> </ul> <ul><li>10
    放入紅棗繼續(xù)。</li> <li>11
    把栗子倒入煮上5分鐘。</li> <li>12
    把所有材料倒入砂鍋，加入鵪鶉蛋。</li> </ul> <ul><li>13
    大火煮開(kāi)，小火燉煮1·5個(gè)小時(shí)，湯汁半干加一點(diǎn)鹽，雞精調(diào)味關(guān)火。</li> </ul> <h4>小貼士</h4>

    這道菜肴很適合秋冬季，是一道滋補(bǔ)又養(yǎng)胃的美食。紅燒肉肥而不膩，入口軟爛，帶著一些微香，栗子和鵪鶉蛋又吸收了肉的香味，非常好吃呢。

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
    分享到： QQ空間 新浪微博 開(kāi)心網(wǎng) 人人網(wǎng)
      游客