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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2012-05-12 09:44
    粗糧細(xì)作—寶葫蘆
    玉米粉 60克
    白面粉 60克
    雞蛋黃 1個
    棗泥餡 60克
    開水 適量<ul><li>1<br/>玉米粉、白面粉各60克，雞蛋黃1個，棗泥餡60克。</li><li>2<br/>加開水和成柔軟的面團(tuán)。</li><li>3<br/>20克為一劑，平均分成了十二份（我這里做的是兩份的量）。</li></ul><ul><li>4<br/>將面劑壓成圓片，包入棗泥餡，封口。</li><li>5<br/>做成葫蘆形狀，放蒸鍋中蒸15分鐘即可。</li><li>6<br/>剛出鍋的寶葫蘆。</li></ul><ul><li>7<br/>剛出爐的寶葫蘆</li></ul><h4>小貼士</h4>

    面粉中可以加酵母發(fā)酵一下，喜歡甜食的可以放入砂糖一起和面，棗泥餡也可換成其他喜歡的餡料（任意自由發(fā)揮）

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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