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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-06-07 10:01
    清燉牛肉
    牛肉 半斤
    西紅柿 2個
    香菜 2棵
    大料 1個
    蔥 一小段
    姜 2片
    紫菜 數(shù)片
    海米 4粒<ul><li>1<br/>牛肉切成1.5厘米左右的小塊，放在水里灼一下，灼好后漂去浮抹（一定要漂干凈，這點(diǎn)很重要）</li><li>2<br/>用漏勺控干牛肉</li><li>3<br/>蔥切蔥花，姜切片。</li></ul><ul><li>4<br/>用電壓力鍋把牛肉倒進(jìn)去，放大料1個，然后一次性加夠水，蓋上蓋燉40分鐘左右。</li><li>5<br/>好了以后另找一個鍋，把牛肉和湯都倒里面，然后放紫菜、海米、鹽1茶匙，味精少許，十三香少許，再把西紅柿放進(jìn)去，燉5分鐘左右，開鍋了。</li><li>6<br/>就可以裝碗，灑上香菜，開吃了。</li></ul><ul></ul><h4>小貼士</h4>

    1、做這道菜的時間可以自己掌握，有的喜歡吃油嚼頭的，我家老公喜歡吃亂乎一點(diǎn)的，所有我弄的時間久一點(diǎn)。
    2、紫菜可以根據(jù)個人口味放

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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