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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-11-14 08:09
    淮山薯燜羊肉
    材料：
    羊肉
    淮山
    馬蹄
    大蔥
    姜片<ul><li>1<br/>涼水里放兩片姜把羊肉放入燒開去掉血腥再用自來水沖掉泡沫待用。</li><li>2<br/>淮山薯切成塊，馬蹄整個就可以。</li><li>3<br/>燒熱鍋倒入油放入姜片與大蔥炒出香味盛起待用。</li></ul><ul><li>4<br/>鍋里繼續(xù)添油把羊肉倒入爆炒片刻。</li><li>5<br/>倒入少許酒、白糖、鹽、十三香以及老抽。</li><li>6<br/>放入淮山薯炒均勻。</li></ul><ul><li>7<br/>再放入馬蹄然后加半鍋水大火燜半小時轉(zhuǎn)中小火一個半小時。</li><li>8<br/>放入姜蔥繼續(xù)燜一會即可熄火上碟。</li></ul>
     
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