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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2012-11-25 08:23
    【微波爐泰汁茄】
    茄子
    大蒜
    泰式甜辣醬<ul><li>1<br/>茄子洗凈切薄片、大蒜拍碎切末。</li><li>2<br/>找個微波爐專用的容器放入茄子，進(jìn)微波爐高火兩分鐘。</li><li>3<br/>取出，加入兩大勺泰式甜辣醬拌勻。</li></ul><ul><li>4<br/>進(jìn)微波爐高火再轉(zhuǎn)一分鐘，取出，趁熱拌入大蒜末即可。</li></ul><h4>小貼士</h4>

    1、茄子要選嫩的，而且要切薄一點(diǎn)比較好入味。
    2、可以加入任何你喜歡的醬料，蠔油、番茄醬、辣椒醬、甚至加點(diǎn)排骨醬借點(diǎn)肉味都可以。蒜末最后趁熱加入可以增香。

     
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