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字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大發(fā)表于：2013-01-13 08:15

蠔油腐竹

原料：
腐竹、萵筍、胡蘿卜、香菜。

配料：
姜蒜片

調(diào)料：
蠔油、鹽、雞精。<ul><li>1

<br/>腐竹泡發(fā)切段，萵筍胡蘿卜洗凈切片。</li><li>2

<br/>爆香姜蒜片，放入胡蘿卜萵筍炒斷生。</li><li>3

<br/>調(diào)入蠔油，量多一點(diǎn)，能把腐竹的顏色變成淡黃色就好了。少許鹽，翻炒均勻，出鍋撒香菜段，雞精（可不用），翻勻即可。</li></ul><ul></ul><h4>小貼士</h4>

蠔油是一種調(diào)味品，用來做菜很不錯，常見的有海天的和李錦記的，李錦記的太貴，海天的味道也不錯。上海這邊還有三井的，很便宜，但是口感不那么豐富。

喜獲0朵鮮花

慘遭0個雞蛋

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