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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2013-01-20 08:17
    涼拌莜面
    主料：
    莜面、黃瓜、大蒜。

    輔料：
    芝麻醬、六月鮮醬油、鹽、白胡椒粉、醋、雞精、香油、糖、辣椒油、熟芝麻。<ul> <li>1
    我用的莜面面條是通過(guò)加工的免煮面。</li> <li>2
    把莜面泡在開(kāi)水中泡軟，撈在涼水中。</li> <li>3
    芝麻醬加鹽用水?dāng)嚢璩珊隣睿尤胨休o料，攪拌均勻成料汁。</li> </ul> <ul><li>4
    黃瓜切絲。</li> <li>5
    控干的莜面碼放在黃瓜絲中，加上拍好的蒜末。</li> <li>6
    把料汁澆在莜面上攪拌均勻即可享用。</li> </ul> <ul></ul>
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