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發(fā)布者：朵朵發(fā)布時(shí)間：2013-01-20閱讀[2610]回復(fù)[0]字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大
主料：
莜面、黃瓜、大蒜。

輔料：
芝麻醬、六月鮮醬油、鹽、白胡椒粉、醋、雞精、香油、糖、辣椒油、熟芝麻。
  • 1
    我用的莜面面條是通過加工的免煮面。
  • 2
    把莜面泡在開水中泡軟，撈在涼水中。
  • 3
    芝麻醬加鹽用水?dāng)嚢璩珊隣?，加入所有輔料，攪拌均勻成料汁。
  • 4
    黃瓜切絲。
  • 5
    控干的莜面碼放在黃瓜絲中，加上拍好的蒜末。
  • 6
    把料汁澆在莜面上攪拌均勻即可享用。
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