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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2011-05-14 15:01
    【原創(chuàng)DIY烤肉】用酷克壹佰醬料制作的“蒜香鯽魚”
    材料:
    鯽魚 適量
    精鹽 適量
    料酒 適量
    燒烤醬 1袋<ul> <li>1
    做這道菜的材料。</li> <li>2
    先在鯽魚里加入少許的精鹽。</li> <li>3
    加入適量的料酒。</li> </ul> <ul><li>4
    把調(diào)料拌勻腌制一小時(shí)。</li> <li>5
    腌制好的鯽魚去鱗、去內(nèi)臟清洗干凈,把水份控干凈備用。</li> <li>6
    在魚身的兩面劃上斜刀口。</li> </ul> <ul><li>7
    鍋中放入適量的油加熱至合適溫度。</li> <li>8
    油熱后放入鯽魚煎制。</li> <li>9
    把魚的一面煎成金黃色,翻過來(lái)煎另一面。</li> </ul> <ul><li>10
    兩面都煎好后,用刷子在魚身表面刷上蒜香燒烤醬。</li> <li>11
    刷上蒜香燒烤醬的魚再煎制一會(huì)兒即可。</li> <li>12
    煎好的鯽魚有著濃濃的蒜香,味道十分鮮美。</li> </ul> <ul></ul>
     
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