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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-06-17 09:22
    粉蒸肉
    主料：
    帶皮五花肉 300克
    五香蒸肉粉 半包

    配料：
    生姜

    調(diào)料：
    油
    鹽
    醬油
    料酒<ul> <li>1
    五花肉切片備用。</li> <li>2
    生姜切片。</li> <li>3
    將切好的肉片和生姜一起放進(jìn)一個(gè)大碗里，加上鹽、料酒、醬油。</li> </ul> <ul><li>4
    所有材料攪拌均勻，腌制1個(gè)小時(shí)以上。</li> <li>5
    熱鍋，放一點(diǎn)點(diǎn)油，將腌好的肉在鍋內(nèi)用小火炒香。</li> <li>6
    炒好的肉盛出，加入蒸肉粉攪拌均勻。</li> </ul> <ul><li>7
    把碗放到蒸籠里，小火蒸1個(gè)小時(shí)即可。</li> </ul>
     
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