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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-09-24 12:27
    雙牛湯
    牛尾
    牛蒡
    白蘿卜
    胡蘿卜
    白蘿卜纓
    香茹
    調(diào)料包一個（沒有可放八角 山奈 花椒 、香葉）
    姜片<ul> <li>1
    鍋中加清水，放入牛尾，大火燒開，打去浮沫后，將牛尾撈出。</li> <li>2
    砂鍋中倒清水，放入汆水后的牛尾，入姜片、調(diào)料包（沒有可放八角、山奈、花椒 、香葉），大火燒開，轉(zhuǎn)入小火，慢煨。</li> <li>3
    待牛尾煨到八層熟時，加入切好的牛蒡、白蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜纓、香茹。慢火煨至牛尾熟。</li> </ul> <ul><li>4
    湯煨好后，加入鹽、雞精、胡椒粉少許調(diào)味。盛入湯碗中，撒香菜末。</li> </ul>
     
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