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  • 字體大小: 發(fā)表于:2011-12-08 11:11
    茄汁烤翅&薯?xiàng)l
    雞翅中 350克
    土豆 一個(gè)約250克
    鹽 2小勺
    醬油 30ml
    料酒 20ml
    白糖 10ml
    番茄沙司 60ml
    白糖 20ml
    姜絲、蒜末、黑椒粉、鹽 適量<ul><li>1<br/>雞翅洗凈用鹽2小勺、醬油30ml、料酒20ml、白糖10ml、姜絲、蒜末腌制一天后,去除汁液和姜絲蒜末,加入番茄沙司60ml、白糖20ml繼續(xù)腌制1小時(shí)</li><li>2<br/>土豆切片后,用切花器切成條狀</li><li>3<br/>用適量黑椒粉、鹽腌制30分鐘,瀝干汁液待用</li></ul><ul><li>4<br/>烤盤墊錫紙,刷上油</li><li>5<br/>把土豆條先排在錫紙上</li><li>6<br/>再把腌制好的雞翅排在薯?xiàng)l上</li></ul><ul><li>7<br/>烤箱預(yù)熱,把烤盤放入中層,上下火200℃烤25分鐘即可</li><li>8<br/>烤好的雞翅先散散熱,然后裝盤即可</li></ul><h4>小貼士</h4>

    烤盤要刷油,要不土豆容易粘在錫紙上,用薄薄的鏟子輕輕的鏟薯?xiàng)l以免把它弄碎掉

     
    喜獲0朵鮮花

    慘遭0個(gè)雞蛋
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