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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-07-02 09:02
    自家做的香菇菜包
    青菜
    鮮香菇
    豆腐干
    發(fā)面粉
    調(diào)味品<ul> <li>1
    先和面發(fā)面，這個面包機自動完成的，放進(jìn)去水和面粉就去準(zhǔn)備餡料。</li> <li>2
    蘑菇焯水，然后切丁。</li> <li>3
    豆腐干剁碎。</li> </ul> <ul> <li>4
    青菜焯水后放冷水里，過涼水可以保持顏色</li> <li>5
    全剁碎后放一起，調(diào)味兒：色拉油大量，芝麻油、鹽、糖、味精適量。</li> <li>6
    準(zhǔn)備餡兒的功夫，面也發(fā)好了。二次攪拌，攪拌完拿出來揉勻，蓋住醒10分鐘。</li> </ul> <ul> <li>7
    揪劑子搟皮，手要始終握成那么大的空心拳，搟皮兒，中間厚，周圍薄。</li> <li>8
    包好還要放到長大，最后發(fā)酵要到位。
    冷水入鍋，蓋子上冒氣以后再蒸7分鐘。</li> <li></li> </ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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