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字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大發(fā)表于：2012-11-14 17:30

【美食廚房】橙香排骨

排骨含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，其豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康，小孩子生長發(fā)育時期也要多吃排骨，兒子最愛吃的就是烤排骨了，今天綜合了香橙的口味，烤了果香味的排骨，香橙可以解膩，開胃醒神，口味清甜可口。

1.準(zhǔn)備材料，肋排洗凈斬成長段

2.將肋排放在碗中，加姜絲、2勺生抽，1勺老抽，半勺白糖，少量黑胡椒粉拌勻

3.將半個橙子去皮，放料理機里打成汁，將橙汁倒入肋排里拌勻

4.蓋上保鮮膜腌制兩小時以上入味

5.另半個橙子切片，錫紙剪成小方塊，放入一片橙片加一塊肋排

6.再加點淹制的湯汁包起來，收口朝上擺入烤盤，放入預(yù)熱好200度的烤箱30分鐘

7.打開錫紙包，一股橙香味撲鼻了

8.再上點撒點熟芝麻就更香了

喜獲0朵鮮花

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發(fā)表于：2012-11-15 14:34

來看一下了哦。

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