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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2013-03-12 07:04
    焦溜豆腐
    主料：
    豆腐
    青圓椒
    雞蛋

    調(diào)料：
    醬油
    鹽
    白糖
    淀粉<ul> <li>1
    老豆腐一塊。</li> <li>2
    切塊，瀝干水分。</li> <li>3
    青圓椒切塊。</li> </ul> <ul><li>4
    雞蛋打散，并加入少許鹽攪勻。</li> <li>5
    餅鐺預(yù)熱刷油，先將豆腐放入蛋液中，再放入餅鐺中煎。</li> <li>6
    煎至四面金黃，裝起備用。</li> </ul> <ul><li>7
    另起一鍋，加入適量清水，再加入醬油，白糖，鹽調(diào)味煮沸。</li> <li>8
    放入青椒。</li> <li>9
    再放入豆腐塊，用中小火煮熟，最后用水淀粉勾芡即可盛盤食用。</li> </ul> <ul><li>10
    成品。。。</li> </ul>
    來源博覽社
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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