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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2011-05-13 14:59
    熗炒豆芽
    綠豆芽 500克
    干辣椒 5顆
    醋 少許（不喜歡可以不加）
    生抽、雞精。<ul> <li>1豆芽洗凈瀝干水分。</li> <li>2炒鍋放油，放入干紅辣椒若干，冒煙后將豆芽入鍋，迅速翻炒。</li> <li>3豆芽斷生即可放入生抽、雞精、醋翻炒幾下撤火。</li> </ul> <ul><li>4撿出干辣椒，控干湯汁裝盤。</li> </ul> <h4>小貼士</h4>

    秘籍：不要放鹽，即使放鹽也要起鍋前放，否則會出水；不要翻炒過度，斷生即可。

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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