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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2011-08-17 12:45
    杏鮑菇炒肉絲
    杏鮑菇
    青椒
    瘦肉
    油
    鹽
    醬油
    鮮貝露
    白糖
    料酒<ul> <li>1
    材料：杏鮑菇、青椒、瘦肉。</li> <li>2
    瘦肉切絲用料酒、醬油、鹽腌制20分鐘；青椒切絲，杏鮑菇切小條。</li> <li>3
    鍋燒熱放油，將肉絲下鍋炒。</li> </ul> <ul><li>4
    炒至變色后裝起備用。</li> <li>5
    用余油繼續(xù)炒杏鮑菇。</li> <li>6
    放醬油、鮮貝露翻炒幾分鐘。</li> </ul> <ul><li>7
    將青椒放入一起翻炒數(shù)下。</li> <li>8
    放入肉絲炒勻即可。</li> </ul>
     
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