土豆和雞肉都融入了番茄的酸甜 很好吃 湯汁拌飯超級(jí)的哦 【菜譜換禮】簡(jiǎn)單營養(yǎng)の茄汁燜土豆雞腿http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-13453.html
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番茄 一個(gè)
蒜苗 3根
花椒淀粉 適量
姜 2片
蒜 半個(gè)
雞腿 2個(gè)
黑胡椒雞精鹽料酒 適量
番茄醬 兩勺<ul> <li>1
雞腿去骨 ,去骨時(shí)一定小心不要弄傷瘦咯。</li> <li>2
雞腿肉切大些的丁,加料酒黑胡椒花椒姜蒜淀粉腌制10分鐘。</li> <li>3
土豆洗凈去皮切丁,番茄洗凈去皮切丁,蒜苗切段。</li> </ul> <ul><li>4
鍋內(nèi)油燒8成熱下腌制好的雞丁滑炒熟。</li> <li>5
裝盤備用(盡量不要鏟油)。</li> <li>6
趁鍋里熱油加土豆翻炒2分鐘。</li> </ul> <ul><li>7
加番茄蒜苗翻炒出香味。</li> <li>8
加番茄醬翻炒1分鐘。</li> <li>9
加雞腿骨湯燜至土豆軟爛。</li> </ul> <ul><li>10
加滑好的雞丁燜2分鐘。</li> <li>11
加適量鹽大火收汁。</li> <li>12
裝盤咯,香味出來咯。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小貼士</h4>
土豆和雞肉都融入了番茄的酸甜 很好吃
湯汁拌飯超級(jí)的哦
【菜譜換禮】簡(jiǎn)單營養(yǎng)の茄汁燜土豆雞腿http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-13453.html
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