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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2011-10-13 10:36
    蔬果盤
    主料:
    蘋果,胡蘿卜。<ul> <li>1
    胡蘿卜的選擇,盡量選稍微粗一點(diǎn),粗細(xì)均勻筆直,顏色鮮艷的胡蘿卜。切小段(太長不方便刻)。</li> <li>2
    從側(cè)面開始刻,不要刻的太深,不然刻好的花瓣容易脫落。</li> <li>3
    深淺一致,(可以參照胡蘿卜芯的圓圈),每個(gè)花瓣之間距離均勻。</li> </ul> <ul><li>4
    刻好后切片即可。</li> <li>5
    蘋果的選擇,盡量顏色鮮艷的蘋果。 從側(cè)面先切一小塊,做螃蟹的蓋(切小一點(diǎn),遠(yuǎn)離蘋果核)。</li> <li>6
    側(cè)面再分一個(gè)圓片,不要切到果核,做螃蟹的兩只大鉗子。</li> </ul> <ul><li>7
    剩下部分切八小塊月牙狀,做蟹腳。</li> <li>8
    切好后,先把蟹鉗的那塊蘋果切出鉗子的形狀。</li> <li>9
    八片月牙狀的小蘋果片先擺盤,一邊四片距離均等。</li> </ul> <ul><li>10
    放上蟹腳,然后蓋上蟹殼。</li> <li>11
    用蘋果籽做蟹眼,插上眼部位置上,蘋果蟹就做好了,擺上蘿卜花即可。</li> </ul>
     
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