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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2011-11-15 11:17
    雙菇肉絲
    金針菇 200克
    鮮香菇 10個
    豬肉 100克
    蔥、姜 適量
    香菜 1棵
    味極鮮醬油 1小勺
    食鹽 1小勺
    雞精 1小勺<ul> <li>1
    金針菇洗凈切成段備用。</li> <li>2
    香菇洗凈切成薄片。</li> <li>3
    豬肉切絲加點淀粉腌一會。</li> </ul> <ul><li>4
    蔥切成蔥花,姜切絲。</li> <li>5
    熱鍋涼油下入肉絲煸炒至肉絲發(fā)白取出備用。</li> <li>6
    鍋里油熱加入蔥花姜絲炒出香味。</li> </ul> <ul><li>7
    加入肉絲翻炒幾下。</li> <li>8
    加入香菇炒軟。</li> <li>9
    加入金針菇翻炒,加點味極鮮醬油炒熟,加鹽,雞精調味,最后撒上香菜段即可。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小貼士</h4>

    洗香菇的時候可以在水里加點鹽,這樣洗的更干凈。


    這是我第一次發(fā)菜譜,希望大家能喜歡支持我,謝謝。

     
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