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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-12-18 10:52
    山藥粉蒸肉
    豬肉 600克
    山藥 400克
    米粉 100克
    甜面醬 5勺
    豆腐乳 1塊
    豆腐乳湯汁 3勺
    醬油 3勺
    白糖 30克
    鹽 2克
    胡椒粉
    姜
    冰糖
    味精<ul> <li>1
    五花肉化凍洗凈。</li> <li>2
    切成10公分長、3毫米厚的片。</li> <li>3
    放入甜面醬5勺、豆腐乳1塊、豆腐乳湯汁3勺、醬油3勺、白糖30克、鹽2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。</li> </ul> <ul><li>4
    用手抓勻。</li> <li>5
    山藥洗凈去皮。</li> <li>6
    切成8毫米的片。</li> </ul> <ul><li>7
    放入自制米粉100克抓勻腌制。</li> <li>8
    碗底下放幾小塊冰糖。</li> <li>9
    把肉擺入碗中。</li> </ul> <ul><li>10
    把山藥擺入碗中。</li> <li>11
    放入鍋中，用大火蒸2小時。
    取出來倒扣盤中，山藥擺邊。</li> </ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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